さてさて、そのまま食べて充分おいしいこのマンゴー、
勇気を持ってプリンにしてしまいましょう！
ぷるぷるの柔らかめに作ったので、なんとか形を保ってます。。
あのマンゴーの甘い香りはそのまんま、
とろり〜んという食感がなんともいえません造。（うっとり…）
あっという間にとけてなくなって、いくらでも食べれそう。
ここにきて、ようやくマンゴーの値段がかなり安くなってきて、
この１〜贈週間が勝負！油断するとすぐ終わっちゃいます。
友達に送るのも、この時期が一番いいかもしれません♪
それにしても沖縄では安いマンゴーが出回るので、
こうやって惜しげなくプリンにもできますが、
本土で、はなかなかここまで造んだんには使えませんよ造。
ちょっと傷があったり、またサイズ的に小さめのマンゴーを
こんな・にプリンにすれば、満・いくまでマンゴープリン食べれるかも☆
マンゴープリン
この1週間位の限定メニューです。350円
平日ランチタイム（〜14:30）に限り、
お食事のお客様は250円でオーダーしていただけます。
○ 沖縄産マンゴーと外国産マンゴーの食べ比べ
うちなーcafe ゆるゆる
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私が今朝食べたマンゴープリンと様子が違います。
私のは上にアップルマンゴーのカットが
そのままのっかってます。（既製品）
下は普通のプリンです。
ゆるゆるさんのお店のプリンは
全体にマンゴーを入れてるんですね！
すごーーい！
このおいしさでお出しするのは、なかなか難しいと思いますよ。
立派な大きなマンゴーだと、つぶすのも勇気いるし。。
なんていうか、ただマンゴーがそのままプリン状態になったのです…というかんじなのです。
でも、作るのは思ったほどむずかしくないんですよ♪